Formação “Enogastronomia – Harmonizações Perfeitas”

Recentemente, o município de Oliveira do Hospital focou-se na construção do “Programa de Capacitação Turística de Oliveira do Hospital”.
Neste sentido, o município tem desenvolvido vários momentos de reflecção direcionados à discussão de boas práticas no setor do turismo.

O Museu do Azeite fará também parte destas discussões, sendo que nos dias 21 e 23 de novembro acolherá a formação “Enogastronomia – Harmonizações Perfeitas”. Coordenada pelo enólogo Paulo Pechorro, a mesma irá refletir as diversas tipologias de vinho e os princípios de harmonização gastronómica.

Pode consultar mais informações em:

https://www.cm-oliveiradohospital.pt/index.php/municipio/item/2492-sustentabilidade-boas-praticas-e-enogastronomia-em-destaque-na-capacitacao-turistica-do-concelho?tmpl=component&print=1

https://www.diariocoimbra.pt/noticia/114393